Les "masserie" des Pouilles

Des "masserie", il y en a ici par centaines, hautes, basses, cachées derrière des murs d'enceinte, écrasées de chaleur dans la plaine, battues par les vents au sommet d'une colline, parfois s'alanguissant au bord de la mer. Plus encore que les célèbres « trulli », ces grandes fermes construites pour la plupart entre le XVIème siècle nous racontent la vie laborieuse d'une population qui lutte depuis la nuit des temps pour faire fructifier une terre souvent aride.

Les « masserie » étaient les centres de grands domaines agricoles, souvent fortifiées, dotées de tours et de guérites afin que paysans, métayers, bergers et maîtres soient à l'abri des incursions des brigands et des envahisseurs. Les « masserie » sont toujours là, transformées, au fil du temps, selon les courants artistiques en vogue, réaménagées en hôtels de luxe ou en agritourismes ; certaines « masserie » sont encore des exploitations agricoles, où l'on produit surtout des céréales, de l'huile d'olive et des vins qui ont d'ores et déjà acquis leurs lettres de noblesse. D'autres encore tombent en ruine sous nos yeux, mais les ruines n'ont-elles pas un charme fou ?

Autres éditions: italien - anglais.

Traduzione di Françoise Lenoir.

Collana Puglia in tasca

Reviews

• La Gazzetta del Mezzogiorno 3-7-2011